Intensifkan Pertanian Kita 29 Januari 2012
Posted by Frans in pertanian.Tags: pangan lokal, pertanian
1 comment so far
Oleh FRANS OBON
Dalam beberapa tahun terakhir ini, pemerintah lokal kita di Flores gencar mengkampanyekan perlunya masyarakat lokal mengkonsumsi pangan lokal. Pangan lokal tentu tidak lain adalah hasil pertanian yang kita tanam dan petik dari tanah kita sendiri. Ini tidak lain juga bahwa kita mesti makan dari apa yang dihasilkan oleh tanah kita dan yang kita usahakan oleh tangan kita sendiri.
Oleh karena itu ubi hutan yang dulu kita makan pada saat musim lapar dan tidak ada lagi stok makanan, kendati beracun, kita olah untuk dimakan. Pemerintah lokal kita mengkampanyekan bahwa ubi hutan bisa dikategorikan sebagai makanan lokal. Karena dia tumbuh dari tanah kita sendiri dan bisa diperoleh masyarakat.
(lagi…)